Marco Costa faz pão e oferece “a quem mais precisa”

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Instagram Marco Costa

Marco Costa juntou-se às diversas caras conhecidas que já ajudaram os mais carenciados em tempo de pandemia da melhor forma que sabe: a cozinhar.

Numa fase em que a pandemia da Covid-19 está a assolar o mundo, o chefe de pastelaria voluntariou-se para apoiar famílias necessitadas e fez um apelo aos seguidores na conta de Instagram.

“Cá estou eu novamente com mais um desafio. Hoje tomei a iniciativa de fazer este pão para ajudar alguém, não é muito eu sei, mas pelo menos a diferença no dia de algumas famílias há de fazer”, começou por escreveu o namorado de Vanessa Martins.

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Cá estou eu novamente com mais um desafio! Hoje tomei a iniciativa de fazer este pão para ajudar alguém! Não é muito eu sei, mas pelo menos a diferença no dia de algumas famílias há de fazer! Há uns tempos ensinei vos a fazer pão, tanto no insta como no programa da TVI, hoje quero desafiar vos a ajudar quem mais precisa! Peguem na receita que vos ensinei e façam um pão para ajudar quem mais precisa, um vizinho, um amigo, um sem abrigo, uma instituição etc! Se temos para ajudar então estamos melhor do que grande parte das pessoas que precisam de ajuda! Este é o meu desafio para todos vocês! Se metade dos que me seguem conseguirem fazer um pão, então pelo menos sei que a outra metade vai poder ter um pão para comer! Para quem não tem a receita aqui fica Ingredientes 500g farinha de trigo (sem fermento) 10g fermento seco padeiro (25g fermento fresco) podem comprar em qualquer supermercado normalmente tem o nome de fermipan 10g sal 300/400ml de água morna! Num alguidar juntar farinha, sal e fermento, adicionar água aos poucos enquanto vamos envolvendo e misturando tudo! Amassar até toda a massa sair das mãos, e fazer o teste do véu ( esticar a massa e conseguir olha para o outro lado sem a massa partir) Deixar levedar no mínimo 2 horas Quando a massa estiver no dobro do tamanho levar ao forno a 180/200C durante 30/40mint! Vai ficar tudo bem! Sabem porque? Porque nós vamos fazer a nossa Parte! Estamos juntos

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“Há uns tempos ensinei vos a fazer pão, tanto no Insta como no programa da TVI, e quero desafiar vos a ajudar quem mais precisa. Peguem na receita que vos ensinei e façam um pão para ajudar um vizinho, um amigo, um sem abrigo, uma instituição”, acrescentou.

“Se temos para ajudar então estamos melhor do que grande parte das pessoas que precisam de ajuda. […] Se metade conseguir fazer um pão, então pelo menos sei que a outra metade vai poder ter um pão para comer”, sublinhou.