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Chef com cinco estrelas Michelin. Pep Guardiola vai ‘treinar’ no mundo da restauração

Fotografia: Reuters
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Com Bernardo Silva. Fotografia: Reuters
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O espanhol Pep Guardiola, treinador do Manchester City, de Inglaterra, vai embarcar numa nova aventura da sua vida, que o leva para o mundo da restauração.

Isso mesmo, Guardiola vai abrir um restaurante de comida tradicional catalã na cidade inglesa de Manchester. “Tast” é o nome e será inaugurado, em junho, pelo conceituado cozinheiro, o chef Paco Pérez.

Segundo o jornal “El País”, o chef com cinco estrelas Michelin, tem realizado várias viagens a Inglaterra para acertar pormenores sobre o restaurante. De realçar que, para além do treinador espanhol, Txiki Begiristain e Ferran Soriano também investiram neste projeto.

Assim, “Tast” terá espaço para 120 convidados em três andares, com uma sala de jantar casual, um bar no piso térreo, uma sala de jantar no primeiro andar e salas de degustação no segundo andar do edifício.

TEXTO: Miguel Lopes